Поскольку я очень люблю итальянскую кухню, в особенности пасту, мне хочется поделиться с Вами рецептом одного блюда - спагетти со сливочно-грибным соусом. Приготовление данного блюда займет у вас от силы минут 25 )

Состав:
1. спагетти или любые другие макаронные изделия
2. грибы, желательно белые. в моем случае это были шампиньоны
3. сливки 20%
4. мука, чеснок, специи.

Способ приготовления:

Отварите спагетти в подсоленной воде. Грибы вымойте и нарежьте дольками, обжарьте на растительном масле, покрошите чесночок и добавьте к грибам. Затем налейте в сковороду с грибами сливки, перемешайте и добавьте 1-2 ч.л. муки, тщательно помешивая. Тушить минут 5-7. Не забудьте посолить и добавить специи по вкусу. Приятного аппетита!

Теперь я буду выкладывать свои рецепты в блог почаще (если это кому-нибудь нужно) :)